Entries Tagged as ‘365 Dish A Day’

August 9, 2009

Nasi Minyak Terengganu Style

Bahan-bahan Nasi:
1 1/2 inci halia (diketuk)
1/2 biji bawang besar (sederhana besar) – dimayang
4 biji bawang merah – dimayang
2 ulas bawang putih – dimayang
1 batang kulit kayu manis
3 biji buah pelaga
2 biji bunga lawang
6 biji bunga cengkih
3 sudu makan minyak sapi
4 cawan beras basmathi
5 cawan air
1 cawan susu sejat ideal
seikat daun pandan
garam dan gula secukup rasa
sedikit [...]